Тесто души моей

Артикул: p6014521

Купили 511 раз

О товаре

Тесто сейчас в опале, от него много бед, говорят. Но как иначе, чем не пирожком, успокоить расплакавшегося ребенка? Как угостить и удивить большую семью, чем не домашним наполеоном? Автор в этом мастер: в замесе, в раскатывании, в расстойках, в рецептах, в разговорах о муке, тесте. Терапий совместных посиделок с ягодным мильфеем. Ведь получаются после уроков Татьяны и рецептов: круассаны, «улитки», «биф-веллингтон», открытые ягодные тарты, чебуреки. Процесс принятия женской тактильной мучной сущности проходит заметно и ярко, будто все прародительницы мира находятся в связи с тобой, когда ты решаешь испечь что-нибудь по рецептам из этой книге. Чистое колдовство, с помощью воды и муки, дрожжей и масла.

Аннотация

Вы любите домашние пирожки с мясом, но не умеете их готовить? Думаете - это долго и ничего не получится? Берите эту книгу: здесь женщина для вас себя наизнанку вывернула, чтобы четко, пошагово расписать как готовить: пирожки, открытые киши и тарты, тОрты, наполеон, бисквиты, чебуреки, вареники, пельмени, штрудели и даже бескостную курицу.

Приготовьте, например, хачапури аджарские или раскатайте домашнюю яичную лапшу. Все! Решите все проблемы, наладите все отношения и сами будете довольными и счастливыми. Работать с тестом - учит эта книга.

Изделия из теста

Характеристики

Автор:: Татьяна Красносельская
Серия:: Кулинарное открытие
Раздел:: Выпечка и десерты
Издательский бренд:: БОМБОРА
ISBN:
Возрастное ограничение:: 12+
Год издания:: 2021
Количество страниц:: 112
Переплет:: Твердый (7БЦ)
Формат:: 204x246 мм
Вес:: 0.52 кг

Дарим до 50 бонусов за отзыв

antukhovan@gmail.com

8 декабря 2021 г.

Отзыв о покупке
на book24.ru

Книга отличная! Ждала ее с нетерпением. Татьяна Tvonaka невероятная. Давно готовлю по ее рецептам из ЖЖ и инстаграм, прошла у неё все онлайн курсы. Всегда очень увлекательно и предельно понятно объясняет с химией и физикой). Очень щедро делится своими знаниями и опытом. Вообще Tvonaka это про Душу, так что название книги прям в точку.

Наталия Черепанова

22 ноября 2021 г.

Знакомство с этой книгой у меня произошло при очень интересных обстоятельствах)) Пришла к подруге в выходные посидеть-поболтать, она к моему приходу решила сама налепить пельменей. Я очень удивилась, но она говорит, мол тебе тоже надо попробовать, оно того стоит. Пельмени получились класс, это правда, сразу заметила их фишку: они не разваливаются! А это такая редкость, обычно покупаешь магазинные, и через 15 минут уже какая-то каша и месиво. Тут же тесто действительно вкусное, аккуратное. В итоге, решила спросить рецепт у подруги, она дала эту книгу. Посмотрела, полистала, решила, что себе тоже возьму! Издание реально находка, не думала, что такие книги есть) Автор научит обращаться с любыми видами теста начиная от сладкой выпечки и заканчивая галетами, чебуреками, кишами. Все на понятном и доступном языке, много пояснений, много фото- супер! Советую очень!

Татьяна Мелихова

19 ноября 2021 г.

Отзыв о покупке
на book24.ru

Знаю этого автора по Инстаграм. Книгу ждала с большим нетерпением. У меня есть распечатанные рецепты Татьяны. Все они проверены в деле не один раз и всегда все получается только на 5+. А теперь у меня есть книга этих рецептов. Прекрасно изданная и очень нужная. Я почитатель кулинарного таланта этого автора и надеюсь, что из под ее пера выйдет ещё не один кулинарный шедевр. С удовольствием буду ждать новой книги. А это очень, очень советую купить всем, кто влюблён в кулинарию.

Александра Запольская

19 ноября 2021 г.

Отзыв о покупке
на book24.ru

Эта книга помогла мне сделать счастливой одну любительницу готовить! Лучший подарок на Новый год или любой другой праздник для всех, кто интересуется едой, любит готовить или только хочет научиться. В эту книгу вложено столько души, знаний и труда - это чувствуется с первых страниц! Спасибо автору!

Рена Гусейн-заде

19 ноября 2021 г.

Отзыв о покупке
на book24.ru

Очень ждала книгу от @tvonaka Татьяны. Пеку и готовлю по ее рецептам ещё со времён ЖЖ, потом стала наблюдать в Инстаграм . Мечтала иметь все ее рецепты в книге и вот, мечта сбылась! Очень рекомендую эту книгу всем, кто хочет готовить вкусно! Рецепты очень доступны и всё получится даже у начинающих. Автор посредством этой книги транслирует любовь к тесту, выпечке и, вообще, ко всему мирозданию и это заражает!