Серова И.: Рыба и морепродукты
Артикул: p6604659
Купили 20 раз
О товаре
Блюда, приготовленные из рыбы и морепродуктов, - пища чрезвычайно полезная, богатая белками и микроэлементами. Рыба, ракообразные и моллюски могут обеспечить организм человека дневной нормой йода, цинка, селена, железа, меди, магния. . Если блюда из рыбы довольно часто можно увидеть на нашем столе, то к морепродуктам многие хозяйки относятся настороженно. Экзотические названия, да и внешний вид устриц, морских гребешков, омаров, лангустов, мидий приводят их в замешательство. Порой хозяйки просто не знают, что с этими продуктами делать, как их обрабатывать, что из них приготовить. В данной книге вы найдете множество рецептов блюд из разнообразных даров моря. . .
Характеристики
- Автор:
- Серова И.
- Серия:
- Питание и здоровье
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Профиздат
- ISBN:
- Год издания:
- 2007
- Количество страниц:
- 96
- Формат:
- 165x236 мм
- Вес:
- 0.17 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.