Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1

Курочкин А., Шабурова Г., Гордеев А., Завражнов А.

Нет отзывов

Купили 20 человек

Аннотация

В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. В первой части книги дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств. Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы и особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств и другие темы. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебника.

Серия	Профессиональное образование
Издательство	Юрайт
Страниц	262
Год, тираж	2018

1 199 ₽

Последний экземпляр

Описание и характеристики

Код	2685354
Издательство	Юрайт
Серия	Профессиональное образование
Автор	Курочкин А., Шабурова Г., Гордеев А., Завражнов А.
Кол-во страниц	262
Год издания	2018
ISBN	978-5-534-09191-5
Раздел	Энергетика
Размеры	14.5 см × 21.6 см
Вес	0.36 кг

В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1» от автора Курочкин А., Шабурова Г., Гордеев А., Завражнов А.. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!