0
/
1

Энциклопедия французской выпечки: Самые изысканные десерты

Оставить отзыв

Известный во всем мире «Дом Ленотр»! Созданный в течение 25 лет всей семьей Гастона и Колетт Ленотр! Результат их труда запечатлен в этой потрясающей книге! Захватывающая история начала и развития этого кондитерского дома. Подробное описание времени каждого этапа приготовления, оборудования, выхода/результата, шагов приготовления не легких (французских!) десертов. Важно – актуальные заметки шеф-повара для каждого блюда. И 200 самых впечатляющих десертов, помимо теста и его вариаций, сопровождающих любой десерт кремов, муссов и глазурей: разнообразные виды бриошей, круассанов, кексов, тартов, пирожных и, наконец, известные во всем мире торты! Эта книга – для почитателей французской кухни в ее самом сладком и пленительном виде – в десерте!

Подробнее
Описание Характеристики Трейлеры и скриншоты
Арт. Books-18768
3 552 ₽
В корзину
Энциклопедия французской выпечки: Самые изысканные десерты

Добавлен в корзину

Корзина Закрыть
Интернет-магазин • В наличии
Доставка в магазин • бесплатно, 0-
Доставка курьером • 250 руб, завтра
Самовывоз • от 0 руб
Почтовая доставка • от 167 руб