16+
Этот товар закончился, но мы подобрали похожие
Нет отзывов
Купили 35 человек
Аннотация
| Серия | Мясо. Секреты, правила, рецепты |
|---|---|
| Издательство | |
| Страниц | 144 |
| Год, тираж | 2023 |
Описание и характеристики
Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. В книге представлены рецепты шашлыков не только близкой автору узбекской, но и других мировых кухонь. Сопровождают мясо важнейшие дополнения: соусы и салаты. Мясо на мангале, на гриле, в казане и тандыре — все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке. Приятным дополнением к мясной теме будут рецепты шашлыков из птицы, рыбы, сыра и овощей.
| Код | 2962544 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Мясо. Секреты, правила, рецепты |
| Автор |
|
| Кол-во страниц | 144 |
| Год издания | 2023 |
| ISBN | 978-0-02962544-0 |
| Раздел | Книги с автографом |
| Размеры | 19 см × 24.8 см |
| Вес | 0.61 кг |